Los rebujitos

8.2.08

Bizcocho con manzana




Ingredientes:
3 huevos
1 yogur natural
2 medidas del yogur de azucar
2 y 1/2 ------------de harina
1 ------------------de aceite
1 paquete de levadura
2 manzanas
canela
elaboracion:
Batimos los huevos bien. que queden espumosos ponemos el azucar y volvemos a batir, a continuacion ponemos el yogur el aceite y damos unas vueltas para que se integre y ahora ponemos el harina tamizado con la lebadura damos unas vueltas para que se mezcle todo, ponemos en un molde que previamente abremos enmatequillado, ponemos por encima las manzanas a laminas no muy gruesas, una vez cubierta con las manzanas espolvoreamos con azucar y canela. al gusto de cada una .

2 comentarios:

Marian Quirós dijo...

paisana eso está de vicio
pásate por mi blog que te tengo un premio :

premio naranja

Rosa dijo...

Yo tambien tengo un regalito para ti,cuando puedas pasate por mi blog.
http://recetariorosa.blogspot.com/