ingredientes:
cinta de lomo
1cebolla
1 lata de tomate triturado de 400 gm
aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de pimentón
sal al gusto .
cinta de lomo
1cebolla
1 lata de tomate triturado de 400 gm
aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de pimentón
sal al gusto .
preparación:
Picamos la cebolla menuda,
cuando esta transparente rehogamos,
los filetes un poco, continuación
ponemos la sal el tomate
la cucharadita de azúcar y la de pimentón ,
dejar cocer a fuego lento hasta que este tierno el lomo.
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