Los rebujitos

29.10.07

Filetes De Dori En Salsa


Ingredientes:
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 cucharada de pan rallado
1 hoja de laurel
Perejil picado
Un chorrito de vino blanco
Aceite de oliva
Elaboracion:
En una cacerola ponemos el aceite la cebolla y los ajos a laminas
sofreimos, ponemos el pescado el pan rallado el perjil y la hoja de laurel
dejamos acer un poco, i ponemos el vino dejomos cocer unos cinco minutos
mas para que reduzca.