Doradas asadas

Ingredientes:

2 doradas

1/2 dl. de aceite de oliva

Zumo de 1/2limón

Sal

2 dientes de ajo cortados en láminas

Perejil picado

elaboracion:

Precalentar el horno a 210º C.
Cololocar las doradas limpias y abiertas por la mitad en la bandeja del horno. Salarlo y rociarlo con la mitad del aceite.
Introducir la bandeja en el horno en función “Turbo Plus” a 210º C, durante 8 minutos.
Una vez finalizado el asado colocar el en una fuente y rociar con el zumo de medio limón.
En una sartén hacer un refrito de aceite y ajos cortados en láminas y añadirlo. Finalmente espolvorear con perejil picado.