Los rebujitos

17.11.07

Pollo Asado

Ingredientes:
1 pollo
Manteca de cerdo
Pimienta negra
Tomillo
Sal y aceite de oliva
Un poco de vino
Elaboración:
sal pi mentamos el pollo embadurnamos con la manteca y ponemos el tomillo vi en espolvoreado por todo el pollo, lo ponemos en la bandeja del horno con un poco de aceite y el fondo de patatas y cebolla lo regamos con el vino y listo al horno hasta que este bien doradillo.