Los rebujitos

13.11.07

Patatas Con Cazon

Ingredientes:
Cazon
Patatas
1 tomate
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
1 hoja de laurel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
Aceite de oliva
Elaboración:
En una cacerola ponemos el aceite y picamos la cebolla los pimientos el tomate y los dos dientes de ajosSofreímos y a continuación ponemos el cazon rehojamos un poco y ponemos el pimentón y las patatasCubrimos las patatas de agua y dejamos cocer a fuego lento hasta que estén tiernas las patatas.