ingredientes:
8 huevos
300 gr de azúcar
1/2 kilo de almendras
2 cucharadas rasas de harina
elaboración:
en un bool ponemos las almendras molidas y el azúcar mezclamos bien, a continuación incorporamos seis huevos enteros y dos claras sin batir, bolvemos a mezclar hasta que nos quede una masa liquida, untamos el molde con mantequila e incorporamos la masa, metemos al horno previa mente caliente.
Para las bolas
para el adorno necesitamos
150 gr. de almendras
las dos yemas que nos avían quedado
y un poquito de azúcar mezclamos todo bien y damos forma
las bolas se ponen una vez cocida la tarta y al final
aremos almíbar de azúcar a punto de bola y pintamos con una brocha
Los rebujitos
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7.1.08
Torta De Almendras
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2 comentarios:
hola teo,esta receta tiene muy buena pinta,una cosa le pones una base a la tarta o queda así cocida,es que ami estas tartas me pierden un beso.
Hola Elena:
Mira no lleva ninguna base simplemete egrasar el molde i poner la masa asi de simple espero aberte ayudado.besos teo
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